Marmoreret filet

Marmoreret oksefilet er skåret af den øverste ende af højrebet og har en god fedtmarmorering. Det er en af de møreste udskæringer på hele dyret og har en masse smag. Marmoreret oksefilet fra Ludvig er ideel at servere som hovedelement til en udsøgt middag, når du, din familie eller dine gæster skal forkæles i stor stil. For eksempel sammen med en fyldig sauce, smørstegte asparges og knuste kartofler spækket med aromatiske krydderurter som for eksempel timian og rosmarin, der løfter hele smagsoplevelsen.

Ingredienser

Filet af okse

Allergener står med fed. Tjek altid emballagen – opskriften kan være ændret.