Gewurztraminer

Gewurztraminer fra Cave de Ribeauvillé er en meget aromatisk fransk hvidvin med en duft af både roser og pæoner. Bagved blomsterduften har hvidvinen noter af peber, koriander og modne ferskner. Servér hvidvinen ved 8-10°C, og drik den gerne ung for at få det fulde udbytte af de rige aromaer. Nyd hvidvinen sammen med røget laks, koldt kød eller asiatisk inspirerede retter. Om producenten For Cave de Ribeauvillé er målet ikke kun at producere velbalancerede vine. Cave de Ribeauvillé gør også en dyd ud af at producere vin med respekt for Ribeauvillé områderne, som er blandt de bedste vinområder i Alsace.