Striploin steak

Født i: Uruguay. Opvokset i: Uruguay. Slagtet i: Uruguay. Opskåret i: Danmark. En rigtig lækker og mør bøf med god fedtkant, skåret af oksefilet fra fritgående kødkvæg af racerne Hereford og Angus, født og opvokset på de store åbne græssletter i Uruguay. Uruguays milde klima gør det muligt at dyrene lever ude hele året rundt - og det er disse levevilkår, som kombineret med Hereford og Angus racerne gør, at kødet får den gode fedtmarmorering. Det er fedtmarmorering som giver bøffen den unikke smag og saftighed - og den efterfølgende modning i minimum 28 dage, er med til at kødet bliver endnu mere mørt og lækkert!

Ingredienser

Steak skåret af okse striploin

Allergener står med fed. Tjek altid emballagen – opskriften kan være ændret.