Mou krydret tomatsuppe

Tomatsuppen er enkel, frisk og god som et let måltid eller en lækker forret. Tomaterne i suppen giver den friske smag, og så krydrer og jævner vi, til suppen har en blød konsistens og pikant smag. For at fuldende måltidet tilsættes kødboller og krydderurter. Hos Mou laver vi suppe på den gammeldags måde: Vi kommer hele høns, oksekraftben og suppeurter i gryden og lader det hele koge i 8 timer. Sådan har vi gjort lige siden 1960'erne - og hvorfor ændre på det?

Ingredienser

Suppe 80%: (Kogt på vand, høns, oksekraftben, porrer, gulerødder, persillerod, selleri, pastinak, salt), tomatpuré (10%), rspo certificeret palmeolie, piskefløde (3%), majsstivelse, porrer, gulerødder, persillerod, hvidløgspure, selleri, pastinak, rapsolie, sukker, salt, persille, oregano, basilikum. Kødboller 20%: Grisekød (30%), vand, oksekød (16%), grøntsager (16%) (persillerod, pastinak, løg), æggehvider, hvedemel, rasp (hvedemel, salt, gær), kartoffelstivelse, salt, oksefedt, hvid peber.

Allergener står med fed. Tjek altid emballagen – opskriften kan være ændret.