Snittet kålsalat m. sprøde rødder

Snittet hvidkål, rødkål, grønkål og gulerod

Kålsalat fra Salling NU er en skøn kålsalat bestående af hvidkål, rødkål, gulerod og grønkål. Hvidkål har en mild og let bitter smag, hvor rødkålen har en stærkere kålsmag. Grønkålen bidrager også med sin stærke kålsmag samt mere sødligt strejf. Guleroden komplementerer kålsalaten med sin sødlige og milde smag.

Kålsalaten kan spises som den er, men den er også velegnet som en basissalat. Servér eksempelvis kålsalaten med appelsinskiver, granatæblekerner og nødder.

Ingredienser

30% hvidkål, 30% rødkål, 27% gulerod, 13% grønkål

Allergener står med fed. Tjek altid emballagen – opskriften kan være ændret.