Hancock Saaz Brew

Saaz Brew fra Hancock er en mørk og undergæret øl. Den er brygget på lagermalt og den tjekkiske Saaz humle. Lagringsprocessen er mindst 180 dage ved frysningspunktet, inden den er klar til tapning. Sammensætningerne giver øllet en mørk, næsten sort farve samt en let, flødefarvet skum på toppen. Smagen bærer præg af den fyldige malt, der afgiver kraftig sødme og efterfølgende bliver afløst af let tør bitterhed fra humlen. Saaz Brew fra Hancock er velegnet til den danske vinters tunge, varme retter. Alkoholprocenten er på 8,1% Om Hancock Hancock Bryggerierne blev grundlagt i 1876 og har et væld af forskellige øltyper som Saaz Brew og hvidtøl samt sodavand i sit sortiment.