Mill Mor korianderfrø øko

• Økologisk

Økologisk Koriander fra Mill & Mortar er hele korianderfrø med en klar, sødlig aromatisk smag og en fin krydret duft. De er velegnede i asiatisk- og mellemøstlig inspirerede retter og smager skønt i gryderetter, ligesom de er et must, når du laver lækre falafler. Rist gerne de hele korianderfrø på panden inden brug, da det får de æteriske olier og aromaen til at træde tydeligere frem. Du kan både bruge dem hele eller støde frøene i en morter – eventuelt blandet med andre krydderier som spidskommen, kanel, peber og friske urter. Om Mill & Mortar Mill & Mortar er et danskejet brand, som er importør af økologiske krydderier og snackmandler. Virksomheden har stort fokus på kvalitet, smag og aroma og er drevet af at finde den sofistikerede smag fra rødder, frø, bark, blomster og urter. Den passion deles med Mill & Mortars producenter, der dyrker, høster og behandler krydderierne i respekt for råvaren. Krydderierne bliver pakket i en eksklusiv lystæt emballage, som bevarer den gode smag og aroma.