Manitoba hvedemel øko

• Økologisk

Økologisk manitoba hvedemel

Manitopa er en hvedetype, der har en særlig god bageevne. Mamitopa-hvedemel har et højt indhold af gluten, som sikrer smidighed i dejen, ekstra hævekraft, luftigt bagværk og en sprød skorpe.Der bruges kun det bedste korn til fremstillingen af Løgismose økologiske melserie. Efter en kornhøst, males og pakkes melet på Bornholm.Manitopa-hvedemel har et højt indhold af protein, der gør melet velegnet til madbrød. Dette hvedemel er godt til boller, brød og hjemmebagte pizzaer, da melet giver bagningen ekstra volumen. Om Løgismose Smagsoplevelsen er altid i centrum hos Løgismose. Her stræbes der altid efter at levere smagfulde produkter, der udelukkende indeholder gode, udvalgte råvarer.

Ingredienser

Fint formalede og sigtede økologiske manitoba-HVEDEKERNER uden skaldele.

Allergener står med fed. Tjek altid emballagen – opskriften kan være ændret.