Syltede rødbeder øko

• Økologisk

Økologiske syltede rødbeder

Løgismoses kokke har kigget dybt i gamle sylteopskrifter og hentet inspiration fra mormorkøkkenet, og resultatet er en økologisk syltet produktserie med alle de danske surt-klassikere – heriblandt rødbeden.Løgismoses syltede rødbeder er tilberedt på Samsø, hvor skiver af økologiske rødbeder lægges i en lage tilsmagt med sort peber, mørk sirup og lidt peberrod. Om produktet Bid, smag og traditioner. Løgismoses syltede produktserie er produceret på Samsø, hvor man har en lang tradition og stor ekspertise inden for fremstilling af syltevarer. Idéen er at komme tilbage til de gamle dyder, hvor råvaren og smagen var i højsædet. Langt de fleste grøntsager kommer desuden fra øens lokale landmænd.

Ingredienser

Rødbeder*, vand, rørsukker*, eddike*, mørk sirup*, salt, peber*, naturlig ekstrakt af peberrod. * = økologisk

Allergener står med fed. Tjek altid emballagen – opskriften kan være ændret.