Syltet rødkål øko

• Økologisk

Økologisk syltet rødkål

Løgismoses kokke har kigget dybt i gamle sylteopskrifter og hentet inspiration fra mormorkøkkenet, og resultatet er en syltet produktserie med alle de danske surt-klassikere – heriblandt rødkålen.Løgismoses syltede rødkål er tilberedt på Samsø, hvor den økologiske rødkål tilberedes i en sur/sød lage lavet på ribssaft, brun sirup og vanilje. Det giver en smagfuld, syltet rødkål. Om produktet Bid, smag og traditioner. Løgismoses syltede produktserie er produceret på Samsø, hvor man har en lang tradition og stor ekspertise inden for fremstilling af syltevarer. Idéen er at komme tilbage til de gamle dyder, hvor råvaren og smagen er i højsædet. Langt de fleste grøntsager kommer desuden fra øens lokale landmænd.

Ingredienser

Rødkål*, rørsukker*, eddike*, ribssaft*, salt, mørk sirup*, naturlig ekstrakt af nellike. * = økologisk

Allergener står med fed. Tjek altid emballagen – opskriften kan være ændret.