Ølandsbrød

Surdejsbrød med ølandsfuldkornshvedemel

Surdejsbrød med Ølandshvede fra Salling Princip er et dejligt brød bagt på surdej og ølandshvedemel. Ølandshveden er med til at give brødet en ekstra sødme og dybde i smagen, der sammen med surdejen er med til at lave et udsøgt brød. Brødet passer til når du vil have en skive brød med en skive ost på, eller som tilbehør til en lækker tomatsuppe.

Ingredienser

Manitoba-HVEDEMEL, ØLANDSHVEDEMEL, vand, ØLANDSFULDKORNSHVEDEMEL, KÆRNEMÆLK, HVEDEMEL, FULDKORNSRUGMEL, salt tilsat jod, gær, BYGMALTMEL, SPELTMEL (HVEDE), DURUMHVEDEMEL, HVEDEGLUTEN, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E 300), dextrose, enzymer (indeholder HVEDE), palmefedt, rapsolie, emulgatorer (E 472e, E 322, E 471, E 475), aroma, surhedsregulerende middel (E 330), vitamin A. Kan indeholde spor af HAVRE, ÆG, SOJA, SENNEP og LUPIN. Med 31% ølandshvedeme

Allergener står med fed. Tjek altid emballagen – opskriften kan være ændret.