Fuldkornspitabrød

• Nøglehulsmærket
• Fuldkornsmærket

Fuldkornspitabrød fra Salling Princip er bagt på blandt andet surdej, druesaft og bygmalt. Pitabrødene har en unik aroma og konsistens. De er bagt i Grækenland på en traditionsrig familiedrevet virksomhed. Pitabrødene er bedst, når du luner dem ved 170 grader i 5-7 minutter. Pensl dem først med vand for at bevare deres naturlige fugtighed. Pitabrødene kan også varmes på en brødrister.

Ingredienser

Vand, 26% HVEDEMEL, 8% FULDKORNSDURUMHVEDEMEL, 8% FULDKORNSBYGMEL, 7% FULDKORNSHVEDEMEL, 7% FULDKORNSRUGMEL, rapsolie, 3% FULDKORNSHAVREMEL, gær, salt, 0,8% flydende bygsurdej (vand, BYGMEL, eddike, salt, HVEDEMEL, RUGMEL, BYGMALTEKSTRAKT), 0,8% hvedesurdej (vand, HVEDEMEL, surdejskultur, gær), 0,4% druesaft, 0,4% BYGMALT, emulgatorer (E 471, E 481), konserveringsmidler (E 282, E 200), melbehandlingsmiddel (E 300). Kan indeholde spor af soja, æg, mælk, nødder og sesamfrø.

Allergener står med fed. Tjek altid emballagen – opskriften kan være ændret.