fritgående gås

Fritgående gås. Dybfrossen. Må ikke nedfryses igen efter optøning

Fritgående gås fra Salling Princip stammer fra Ungarn og er en særlig velsmagende og saftig gås. Gåsen har haft adgang til grønne udearealer med fri adgang til foder, vand og natteleje igennem dens opvækst. Efter ca. 98 dage slagtes gåsen og luftkøles, så den ikke optager vand ved nedkøling, hvilket mindsker stegesvindet. Med en vægt på 4800 gram er der rigeligt til en større middag eller til en hyggelig aften med venner og familie. Følg opskriften for at tilberede gåsen og server den med lækkert fyld af æbler og en frisk salat for at fuldende måltidet. Salling Princip fritgående gås er en særlig velsmagende og saftig oplevelse, som vil imponere dine gæster ved enhver lejlighed.

Ingredienser

Hel gås

Allergener står med fed. Tjek altid emballagen – opskriften kan være ændret.