Carpaccio m. olie og ost

Carpaccio med marinerede skiver af okseinderlår, Parmigiano Reggiano parmesanost og ekstra jomfruolivenolie

Carpaccio fra Salling består af tynde skiver af mørt oksekød, der er klar til servering. Med carpaccioen følger parmesan og olivenolie, hvilket kan drysses over for en lækker smagsoplevelse. Prøv også at server med rucola og ristede pinjekerner for en klassisk oplevelse, eller med mayonnaise, salte mandler og syrlige rødløg for et twist.

Ingredienser

70 % okseinderlår, 18 % Parmigiano Reggiano parmesanost (MÆLK, salt, osteløbe), 9 % ekstra jomfruolivenolie, salt, vand, dextrose, eddikepulver, antioxidant (E 301), konserveringsmidler (E 262, E 326, E 250), peberekstrakt.

Allergener står med fed. Tjek altid emballagen – opskriften kan være ændret.