Anarkist Brown Ale 6,3%

• Dansk

Theodor Schiøtz lærte os at gøre oprør mod autoriteter og overga° det forventede. Med denne Brown Ale har vi ladet det blive ved at overga° forventningerne. Faktisk ma° vi med falsk beskedenhed tilsta°, at vi her er ga°et efter at brygge den perfekte brown ale. Det har krævet 5 udsøgte malte og en af de mest klassiske engelske humler: East Kent Goldings. – Udseende Mørkebrun, dog gennemsigtig, med cremefarvet skum – Mundfølelse Blød, rund, og let drikkelig – Duft Karamelliseret malte og diskret duft af citrus frugter fra humlen. Man fornemmer desuden sødmen fra muscovado sukkeret i aromaen. Øllet har derudover en diskret biskuit/korn duft, så man tydeligt fornemmer øllet kornbase. – Smag Middelfyldig og maltbåren smag – karamel, korn, chokolade og lakrids - med let sødme, mild humlebitterhed, diskrete noter af karamel. Alk. 6,3% IBU 25