Ruffino Chianti

Chianti fra Ruffino i Italien er en rødvin med en smuk rubinrød farve. Den har en frugtig aroma med blomsternoter. Smagen er medium fyldig med smag af røde skovbær og milde krydderier som noter af hasselnød. Vinen kommer bedst til sin ret ved 15°-17°C og passer godt sammen med andebryst, steak, lammekød og vildt, hvor den komplimenterer de kraftigere smage. Om producenten I 1877 gik de to vinglade fætre Ilario og Leopoldo Ruffino sammen om at producere vin fra en lille vingård i landsbyen Pontassieve nær Firenze. I dag har firmaet jord mange steder i Toscana blandt andet i Chianti Classico, Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano, som alle er anerkendte vinregioner.