Beringer Clas. Zin 18 14%L

Klassisk californisk Zinfandel, der er blevet lagret på franske egefade i seks måneder, hvilket giver den en unik karakter af varme krydderier. I glasset har den en dyb rubinrød farve, og smagen er dub, rig og intens med moden frugt og nuancer af vanilje, solbær og et strejf af peber. Stilen er nærmest lidt cremet, men livlig og med livlige, bløde tanniner. En antydning af sødme gør vinen meget let drikkelig for de fleste. Server den ved 15-17°C til vildt, mexicanske retter, gryderetter og grillet, rødt kød. Om producenten I 1876 købte to tyske brødre, Jacob og Frederick Beringer, 85 ha. i Napa Valley og grundlagde Beringer Brothers Vineyards. I dag har huset også marker i Knight's Valley, Sonoma, Paso Robles og Lodi og er områdets ældste med 140 årgange og 12 udnævnelser til "Årets Vinhus". Siden 2011 har Beringer været ejet af Treasury Wine Estates, men bliver i høj grad stadig drevet som et familiebrug, og i 2015 startede Mark Beringer - tipoldebarn af Jacob Beringer – som den 8. i rækken af chefønologer siden 1876.